Kaupan katteista

Bongasimme mielenkiintoisen hintaparin viime viikolla. Kyse oli Rainbown espanjalaisesta hunajamelonista, joka oli S-marketissa tarjouksessa hintaan 0,99 € / kg. Samaan aikaan tuote maksoi läheisessä Prismassa 1,99 € / kg. Kyseessä oli siis yli kaksinkertainen hinta.

Mitä tästä voidaan päätellä? Ensinnäkin voidaan olettaa, että S-market tuskin myy tuotetta tappiolla. Kyse ei nähdäksemme ole niin suuresta sisäänheittotuotteesta, että se houkuttelisi ihmisiä kauppaan ostamaan sitä ja siinä sivussa kaikkea muutakin ja tätä kautta oikeuttaisi tappiolla myymisen. Toiseksi S-ryhmällä on yhteinen keskusvarasto, josta käsittääksemme kaikki tuotteet kerätään kauppoihin lähetettäväksi. Voidaan siis olettaa, että alun perin kummassakin kaupassa myydyt hedelmät ovat alkuperältään täysin samaa laatua, että niiden hinta S-ryhmään ostettaessa on ollut sama ja että ne on kerätty samasta varastosta (todennäköisesti pääkaupunkiseudulta). Hinta on itse asiassa käytännöllisesti katsoen sama siihen asti, kunnes hedelmä saapuu kaupalle.

Johtopäätös: Prismassa myytävien hunajamelonien katteiden täytyy olla yli 50 %. Tämä tarkoittaa sitä, että kun vähennämme arvonlisäverot tuotteen hinnoista, Prismalle jää vähintään 88 c / kg ja vastaavasti hedelmän kasvattajalle, poimijalle, tukkukaupalle, Suomeen kuljettajalle ja suomalaiselle varastolle + kuljettajalle jne. yhteensä tätä vähemmän rahaa myytyä hunajamelonikiloa kohden. Ei äkkiseltään ajateltuna kovinkaan oikeudenmukaiselta tuntuva rahanjako.

On tietysti mahdollista että S-market myy tuotetta tarjouksessa tappiolla jolloin yllä esittämämme johtopäätelmät ovat vääriä. Mutta kuinka todennäköistä tämä on? Omasta mielestämme ei kovinkaan…